2700円(エチオピアンシチューセットメニューのＣセット)。
2015.12.30(水)、18:00過ぎ訪問。先客2人。2名様よりお願いしますとあるが、1名でもオーケー。
BGMはエチオピアミュージックのライヴがテレビで流れている。
ダボなしのインジェラのみで。ミスールも辛めでお願いをする。

インジェラ、ワットの説明は前回レビューで
http://currydb.supleks.jp/review/924687.html

【Ｃセット：メニューより詳細】
ヤベグワット：ラムのレッドペッパーシチュー（辛口）
ミンチェット：ビーフのレッドペッパーシチュー（辛口）
ミスール：レンズ豆のターメリック風味シチュー（マイルド）
インジェラ＆ダボ：エチオピアンブレッド2種
（インジェラ：エチオピアの代表的なスチームブレッド）
サラダ：レタス、ビーツなどのコンビネーションサラダ
エチオピアンモカコーヒーorティー

ケニアビールのタスカー(756円)も。フルーティな風味が料理に合う。

＜サラダ＞
ビーツ細切り、トマト、水菜、胡瓜、ピクルス、レタス。フレンチドレであっさり。

＜インジェラ＞
いい香り。噛まずに舌で切れて溶けていく。
酸味と香り。この味わいはインジェラでしか味わえない。旨い。
が、今日は特にクセがない。酸味も微か。もう少し酸味と風味が強いほうが好み。

＜ヤベグワット＞
ラムはプリップリ。風味もけっこう残っている。
タマネギの素材感にベルベレのスパイス感。辛さは微か。
違う風味の肉が混ざっているが風味薄いだけか、チキンが混ざってるのか。
旨い。

＜ミンチェット＞
牛肉ミンチにコチラも玉葱。
ヤベグワットと基本的には同じ味だが、肉の風味が全体に溶け込んでいる。
こっちのほうがベルベレも効いていて、少し辛め。
旨い。

＜ミスール＞
レンズ豆〜なフレーバーが主体。
ターメリックの風味がほんのり。辛めでお願いしたが、辛さはほぼなし。
箸休めな感じ。

インジェラがやや少ないかとも思ったが、ほとんどちょうどで完食。
食後のモカコーヒーも旨い。ミント入りで料理の余韻を残すいい〆。

やはり定期的に食べたくなってしまう。
昨年末ぶりの訪問になってしまった(フジロックでドロワットは食べているが)。次回はそこまで間を空けずに来ると思う。